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威海水產品市場:鮑魚 海參價格再現上揚態勢

發布日期:[2015-6-7]         來源:泰安市國泰民安生物科技有限公司         閱讀數:463

    隨著天氣的炎熱,由于池養海參大都回窩,所以近期市場以銷售大棚養殖活海參為主,市場每公斤價格上升至94-96元,環比上漲3.3%;同比下降6.9%;而市場底播海參每公斤價格在160元左右。雖然春季池養海參上市已經結束,但是關于海參價格的討論還是沸沸揚揚的。業內人士分析,底播海參因其營養價值媲美野生海參而產量不足使其價格相對較高,也逐漸出現海參價格兩極分化的現象。

  另據調查的信息顯示,近期市場鮑魚價格繼續高調上升,目前市場5-6個頭的鮑魚每公斤價格在140元左右,環比上漲7.7%;同比上漲27.3%;7-8個頭每公斤價格在126-130元,環比上漲11.3%;同比上漲41.3%;13個頭的每公斤價格在116-120元,環比上漲22.4%;同比上漲76.4%。導致近期市場鮑魚價格持續上漲的主要原因一是目前威海以及北方市場所銷售的鮑魚基本上都是在南方(福建等地)越冬歸來的,長距離的運輸費增大了銷售成本;同時,由于前幾年鮑魚價格的低位運行,許多養殖戶眼見無利可圖即刻減少鮑魚苗的放養量,養殖量的縮減,致使市場供給量不足,在一定程度上助推了其銷售價格的上揚。

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